Cervecería · Puente de Vallecas
Fusión
y Malta
Tapas de fusión, cañas y la terraza a pleno rendimiento. Quince horas y media abiertos, seis días a la semana.
De 9:30 a 1:00 · de martes a domingo
De 9:30 a 1:00

4,1 sobre 5unas 890 reseñas en GoogleDato de 20 de agosto de 2026. Lo puntúan en Google, no aquí.
La otra mitad del nombre
Malta, por la cerveza
El nombre lo dice entero: fusión por la cocina y malta por la cerveza. No somos un restaurante que además tiene cerveza, ni una cervecería que además saca algo de comer.
Se viene a tomar algo y se acaba cenando, o se viene a cenar y se acaba a la una. Eso es el sitio.

La jornada
Quince horas y media son tres bares en el mismo local
Abrimos a las nueve y media de la mañana y cerramos a la una de la madrugada. Eso da para tres bares distintos en el mismo local, y puedes venir a cualquiera de los tres.
9:30
La mañana
Abrimos temprano, cuando el barrio va todavía a lo suyo. Café, algo de comer y la terraza tranquila antes de que se llene.
Ver los desayunos13:00
El mediodía y la tarde
La franja larga del día. Tapas de fusión, cañas y la terraza a pleno rendimiento. Se come sin ceremonia y se alarga.
Ver la cocina21:00
La noche
Cerveza, cocina y música en directo. La noche es cuando esto se parece más a lo que somos: una cervecería de barrio con volumen y con gente.
Los directos
La cocina
Fusión, y de verdad
Lo que sale de la cocina tira a latinoamericano. Se come más con las manos que con cubiertos.
Para compartir, no para repartir
Casi todo llega en tabla o en plato grande y se pone en el centro. Hay opciones veganas, y no de relleno.
Ver la cocina entera →Entre 10 y 20 €
Es lo que se gasta la mayoría por persona, comida y bebida incluidas. Los precios están en la carta del local, que es donde se pueden mantener al día.
Tacos de maíz
Con cebolla morada encima.
Nachos
Con cheddar fundido, carne de ternera y pico de gallo.
Guacamole
Recién hecho.
Medios aguacates rellenos
Con salsa y pimiento.
Alitas de pollo
Con su salsa aparte para mojar.
Hamburguesas
Una cervecería sin hamburguesa es un bar raro, y esta no lo es.
Lo demás
Terraza, directos y desayuno

La terraza es media casa
Está en la plaza, así que se está bien buena parte del año: por la mañana da sombra y por la tarde es donde la gente se queda más de lo que pensaba.
Ver la terraza →
Aquí se toca
Hay noches con gente tocando, y eso cambia bastante lo que es el sitio a partir de cierta hora. Y montamos nuestro propio Oktoberfest.
Los directos y el Oktoberfest →
Desayunar desde las 9:30
La primera hora y media del día es probablemente el mejor momento del local: la plaza tranquila y la terraza a la sombra.
Ver los desayunos →Dónde y cuándo
Pl. Puerto Rubio, 5
Estamos en la plaza, no en una calle estrecha: se ve de lejos y la terraza está a la vista desde antes de llegar.
Dirección
Pl. Puerto Rubio, 5 · 28053 Madrid · Puente de Vallecas
Teléfono
Reservas
Por teléfono. Para tomar algo no hace falta.
Cuánto se gasta
Entre 10 y 20 € por persona, comida y bebida.
Horario, día por día
| Lunes | Cerrado |
|---|---|
| Martes | 9:30–1:00 |
| Miércoles | 9:30–1:00 |
| Jueves | 9:30–1:00 |
| Viernes | 9:30–1:00 |
| Sábado | 9:30–1:00 |
| Domingo | 9:30–1:00 |
Lo que más nos preguntáis
Antes de venir
¿Hace falta reservar?
Para tomar algo, no. Para mesa en la terraza un día bueno o si venís en grupo, mejor llamar antes al 919 42 13 79. No tenemos reserva por internet: se hace por teléfono y se resuelve en medio minuto.
¿Abrís los lunes?
No. El lunes es el día de cierre. De martes a domingo abrimos de 9:30 a 1:00 de la madrugada.
¿Se puede desayunar?
Sí. Abrimos a las 9:30 de la mañana, así que somos también sitio de desayuno, no solo de cañas.
¿Cuánto cuesta comer aquí?
El gasto habitual está entre 10 y 20 euros por persona, según lo que se pida y lo que se beba.
¿Hay terraza?
Sí, en la plaza. Es una de las razones por las que la gente repite.
¿Hay opciones veganas?
Sí. Pregúntanos al llegar y te decimos qué hay ese día.